“달다구리한 즉석떡볶이와 무침 군만두의 한계효용” ‘즉석’이라는 수식어가 들어간 음식을 썩 좋아하지 않는데 하물며 즉석떡볶이는 더 말할 것도 없다. 그래도 어릴 적 이따금 먹던 기억이 떠오르는데 이게 얼마 만의 재회인지 싶다. 반포에서 몇 년 전 사당, 이수역 인근으로 자리를 옮겨 명맥을 이어오고 있는 즉석떡볶이집이다. 분식집들이 으레 그렇듯 반포 시절에는 학원가 틈에 자리하고 있었던 것으로 안다. 반포 시절에 방문한 적은 없지만 이전보다 분위기가 어딘가 힙해진 건 분명해 보였다. 오후 6시쯤 갔더니 거의 만석이었고 대충 예상은 한대로 손님 대다수가 여성, 커플들이셨다. 주문은 종이 주문서에 체크해 내는 방식으로 선불로 이루어진다. 일반 떡볶이도 판매하는데 메뉴 대부분은 즉석떡볶이용 각종 사리들이었고 2인, 3인용 즉석떡볶이 세트도 있었다. 2인 세트에 무침 군만두와 순대볶음을 주문했고 남자 둘이 먹기에도 푸짐했다. 결론부터 말하면 양념치킨 소스에 버무려낸 두툼한 피의 군만두를 버무려낸 무침 군만두가 다 했다. 기본 찬으로는 셀프 단무지와 오뎅탕이 나오는데 오뎅탕은 오뎅이 제법 넉넉했고 술집 것처럼 국물이 칼칼하기보다는 달큰한 맛이 강조됐다. 떡볶이의 텁텁함을 그럭저럭 걷어줬다. 순대볶음은 기성품 순대에 양배추 조금 넣고 당면이랑 볶아내 적당히 맵싸하면서도 실패 없을 술안주였다. 살짝 불은 듯한 순대의 질감도 제법 좋았는데 참고로 여기 술을 안 판다. 2인용 즉석떡볶이에는 계란과 라면 사리가 두 개씩 들어가지만 오뎅의 양은 떡에 비해 다소 서운할 정도로 적었다. 춘장을 섞은듯한 검은빛의 고추장 양념은 끓일수록 점차 졸았다. 라면부터 한입하자 왠지 건면을 사용한 식감이었다. 전체적으로는 즉석떡볶이라기보다 라볶이에 가깝다는 인상을 지우기 어려웠는데 색감만큼 짜장이 떠오르는 맛은 또 아니었다. 양념이 꽤 매워서 같고 단맛 역시 강해 못 버틸 정도의 맵기는 아니었지만 금세 물리는 감이 있었다. 떡은 특별할 것 없는 밀떡으로 금방 익는데 불을 제때 안 끄면 쉽게 눌어붙는다. 너무 뜨겁지도 차갑지도 않은 절묘한 온도의 소스와 궁합이 좋은 무침 군만두가 유일하게 빛났다. 다만 인당 두 개 정도 맛보면 딱이지 싶고 그 이상부터는 분명 한계효용이 찾아온다. PS. 볶음밥은 도무지 안 당겨 패스

애플하우스

서울 동작구 동작대로27다길 29 서광시티뷰 2층 205호