색다른 강릉을 즐겼다. 중앙시장에서 한발짝만 벗어나면 있는 가게다. 같은 골목에 비슷한 느낌들의 가게들이 많은데, 관광객들보다는 강릉사람들이 많이 가는 곳들 같다. 식당의 이름이 특이한데, 사장님의 남편 분 별명이 콜롬보여서 식당이름이 이렇게 굳어졌다. 사장님과 사장님의 따님이 같이 운영하신다. 여름이라 자리는 야장 밖에 없었고 한 곳에 자리잡고 앉았다. 고기는 소고기, 등갈비, 삼겹살, 갈매기살이 있는데, 가장 많이 주문하는 갈매기살을 주문했다. 찬은 상추, 김치, 마늘&고추, 된장&소금이 있었다. 주방에서 고기를 저울에 재 가져다 주시는데, 갈매기살이 상당히 신선해보였다. 연탄불에 올려서 지글지글 구워내는데, 갈매기살 특유의 짙은 육향이 솔솔 올라온다. 호불호가 강한 부위기 때문에 육향이 어려운 사람들은 바짝 구워먹는게 좋고 안창살같이 진한 육향을 좋아하는 사람들은 살짝 약하게 구워먹어도 된다. 고기는 신선했다. 그리고 근막까지 살아있어 향이 강했지만 그만큼 쫄깃한 맛을 즐길 수 있었다. 특히 상추에 집된장을 올려서 쌈으로 먹으니 조합이 좋았다. 또, 분위기도 다른게 테이블끼리 서로 아는 사람들인거 같았다. 서로 인사하고 챙겨주고 하는 분위기를 그대로 즐기니, 진짜 강릉에 온 느낌이었다. 고기를 먹고 추가로 내장전골을 주문했다. 각종 돼지내장들이 들어있는 내장전골은 잡내를 아주 제대로 잡았다. 흔히 돼지내장은 잡내를 잡기 힘들고 전골로 하면 그 잡내를 더 잡기 힘들어 쑥갓이나 들깨를 넣어서 냄새를 누그러뜨려서 먹게되는데, 여기 내장전골은 그런 잡내가 거의 나지 않았다. 그리고 국물은 가볍고 담백하고 그리고 칼칼한 맛이 나 술안주로 그리고 밥친구로 아주 좋았다. 내장을 빼고 채소나 당면, 육수는 더 달라고 하면 주시니, 부담없이 요청하면 된다. 중간중간 사장님의 기분이 좋으면, 삼겹살도 주시고 이것 저것 챙겨주시는게, 여행을 와서 좋은 맛집을 왔다라는 느낌이 들었다. 색다른 강릉을 즐겼다. 갈매기살(200g) - 12,000 내장전골 - 20,000 공기밥 - 1,000 * 카드 결제 X, 계좌 또는 현금만

콜롬보 식당

강원 강릉시 중앙시장3길 32 1층