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젓국갈비?다 잘 모르겠는데, 전골이 나오고 이게 뭔가 싶었다. 처음에는 많이 심심하다. 간이 약한데, 오래 끓이면 끓일수록 맛이 우러난다. 새우젓과 배추가 만들어낸 감칠맛과 단맛이 좋다. 밴댕이 무침은 젓국갈비보다 좋은데, 땅콩맛이 진하게 나면서 밴댕이의 기름맛과 감칠맛이 팡하고 나온다. 그리고 무엇보다 밥이 상당히 맛있다.

풍년식당

인천 강화군 교동면 교동남로 13 알리안츠생명