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전마
별로예요
7년

거위 반마리 140HKD. 미슐랭 1스타. 사람도 많고 웨이팅을 더 이상 받지 않아서 포장해왔다. 껍질 밑에 기름이 주요 포인트인 듯 한데 나와는 맞지 않는 음식인걸로. 가서 좀 더 적은 고기양으로 먹었으면 적당하고 더 좋았을까 싶은데.

Kam's Roast Goose

Po Wah Commercial Centre, 226 Hennessy Rd, Wan Chai, Hong Kong