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전마
평가보류
10개월

광주에서 이고지고 올라온 덕에 먹어볼 수 있었던 서울곱창. 암뽕순대는 선지가 덩어리로 들어가있는데, 야채 비중이 무척 높아 순하고 가벼운 맛이다. 곱창의 경우에는 이 갈색 비주얼이 예전부터 궁금했는데 먹어보니 생각보다 질기지 않고 부드러운 맛에 깜짝 놀랐다. 물론 인위적인 요소를 썼음이 의심되는 불향이 강하긴 하지만. 배고플때 먹었으면 정말 맛있었을 거 같다...! 감사히 잘 먹었습니다.

서울곱창

광주 광산구 송정로15번길 71 1층