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미쉐린 가이드
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2년

‘디템포레’는 그 이름처럼 철마다 달라지는 제철 식재료 요리를 지향하는 모던 프렌치 레스토랑이다. 프렌치 퀴진의 큰 틀 안에서 요리에 계절감과 균형감을 담아내려는 셰프의 감각이 세련되게 반영되었다. 아귀 구이에 곁들여지는 뱅존 소스처럼 프렌치 퀴진에 기반한 여러 특색 있는 소스는 이곳의 요리를 즐기는 또 하나의 재미 요소이다.

디 템포레

서울 용산구 한남대로 37 1층