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Partenopei
4.5
4개월

천하보쌈 보쌈 정식을 구성하는 반찬들의 밸런스가 좋습니다. 가장 인상 깊었던 밑반찬은 전복 조림으로, 비린 맛이 안 날뿐더러 식감과 양념 맛 모두를 잡았습니다. 쌈에 다 넣어도 각 반찬을 밥 한 숟갈에 따로 먹어도 저의 입이 환영합니다. 보쌈김치도 수육에 맞게 단짠의 균형이 잘 맞습니다. 고기는 길고 두툼하게 나와서 쌈을 위해선 2~3조각으로 찢는 것도 좋을 듯합니다. 24.07.16

천하보쌈

서울 종로구 창덕궁1길 8