무더운 여름날 에딩거 맥주가 차갑고 깨끗하다. 소세지는 탄력있고 뜨거우며 매끈한 매쉬드포테이토는 소스처럼 푹 찍어먹기 좋다. 혀가 살짝 얼얼한 맛도 맥주와 함께라면 꼭 나쁘지만도 않다. 여기까지 언덕을 오르는 과정까지도 맥주를 맛있게 먹기 위함이었나 싶다.
엉클 조 소세지 전문점
서울 용산구 소월로 56 1층
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