✅️수원에서 제일 좋아하는 판초밥집 지난번 약간의 내상 방문 이후 각만 잡다가, 오랜만에 고등어봉초밥이 먹고 싶어서 재방문. 동네에서 고등어봉초밥도 하고 전갱이/청어/전어같은 피스파는 판초밥집은 귀하잖아요...? - 고등어봉초밥(₩25000) 샤리를 적초로 바꾸신 듯. 지난번에는 쌀이 알알이 깨지고 약간 더그럭거리는데다 자꾸 입에 남아서 조금 걸렸는데 오늘은 풀어짐, 온도감도 적당하고 간도 잘 맞고(약간 더 간간해진 것 같아요.) 좋았습니다. 고등어도 비리지 않고 초생강과 시소, 간뾰 등이 들어가 맛있게 먹었어요. 오늘은 포장으로 가져왔는데 포장을 해도 계란찜을 따뜻하게 챙겨주셔서 그 부분도 좋았네요. 사실 0시 00분으로 예약하고 갔는데 도착한 시점에서야 말기 시작하셔서 기분이 좋지 않았지만 집 와서 고등어봉초밥을 먹는 순간 내 마음도 샤리처럼 풀어졌다는 그런 리이뷰.. 그치만 안타까운 점은 지속된 적자로 폐업이나 오마카세로의 전환을 고민하고 계신 것 같아.. 조금 더 가열차게 방문해야겠습니다..

스시카이

경기 수원시 장안구 정조로 979 뜨레모아라이프 1층 101호