베스트 모듬초밥 35,000원 여기 판초밥이 유명해서 벼르고 벼르다가 드디어 방문했어요!! 제가 먹어본 판초밥 중에는 퀄리티가 가장 높았어요. 예상치도 못하게 적신이 정말 맛있어서 추가 피스를 고려했을 정도🫢 아쉽게도 고등어는 살짝 비리더라구요. 사장님이 과묵하신 편이고 그 때 그 때 포를 뜨셔서 손님이 몰리면 초밥을 빨리 받기는 어려울 것 같습니다. 장어 토치질은 주방 이모님이 해주시는데 주방에 계시다가 나와서 맨손으로 장어... 더보기
✅️수원에서 제일 좋아하는 판초밥집 지난번 약간의 내상 방문 이후 각만 잡다가, 오랜만에 고등어봉초밥이 먹고 싶어서 재방문. 동네에서 고등어봉초밥도 하고 전갱이/청어/전어같은 피스파는 판초밥집은 귀하잖아요...? - 고등어봉초밥(₩25000) 샤리를 적초로 바꾸신 듯. 지난번에는 쌀이 알알이 깨지고 약간 더그럭거리는데다 자꾸 입에 남아서 조금 걸렸는데 오늘은 풀어짐, 온도감도 적당하고 간도 잘 맞고(약간 더 간간해진... 더보기
수원 판초밥집 중 고등어봉초밥을 한다고하여 눈독 들였던 곳. 그 외에도 들어가자마자 전어를 겹겹이 정리하고 계신 모습에서 '음' 했습니다. 셰프님 앞 다찌 6석, 4인 테이블 2개 정도의 작은 업장. 원래는 고등어봉초밥을 먹으러 방문했다 없어서 판초밥으로 주문. - 스페셜 13p(광어/연어/농어/아카미즈케/전어/청어/도미/엔가와/한치/새우/가리비/소고기/장어+계란말이 구성.₩26000) 식전에 차완무시 같은 부드러운 계란찜이 나... 더보기