슴슴하고 고소한 춘천식 막국수! 메밀함량이 높아 툭툭 끊어지는 투박한 면발이 아주 좋다. 양념이 빨개서 오해할 수 있지만 자극적이지 않다. 단맛도 짠맛도 은은하고 메밀과 참기름의 고소한 맛과 향이 지배적인 편이고 어린이도 먹을 수 있음! 자극적이지 않은 담백한 음식이 먹고 싶을 때 강력 추천 👍 막국수와 함께 시원한 동치미가 담긴 주전자가 제공되고, 이걸 부어서 물막국수 스타일로 먹을 수도 있다. 약간 새큼달큼한 것이 동치미만 마셔도 꽤 맛있다. 하지만 나는 이 슴슴하고 담백한 양념장이 정말 맘에 들어서 더 잘 비벼지는 역할만 하도록 살짝만 넣었음. 막국수 외에도 전, 두부, 보쌈 등 다양한 메뉴가 있어 단체 식사로도 좋을 곳이다. 실제로 가족 식사를 하시는 분들이 많았다. 물론 나같은 혼밥러도 특별히 눈치주지 않음. ☺️

샘밭 막국수

서울 서초구 서초중앙로24길 27 G5센트럴프라자 지하1층