운남쌀국수 @Yunnanssal

추천해요

6년

아침 먹으러 갔다가 끝없이 늘어선 줄을 보고 끙 했는데, 이들이 모두 알리페이支付宝로 미리 번호표를 받아 주문까지 예약해 두었다는 걸 알고 기절초풍할 뻔. 다행히 혼자 방문했던 지라 1인석이 금방 비어서 앉을 수 있었다🤣 전자결제인류 사이에서 현금결제하려니 원시인이 된 기분🙄 상해의 가을은 게가 제철이기 때문에 유명한 만두집들은 죄다 게살, 게황, 게알 샤오롱바오를 먹으러 몰려드는 손님들로 북적인다. 내가 시킨 것은 蟹肉松茸小笼으로 일반 게살 샤오롱바오에 송이버섯이 추가된 것인데 게 국물의 향이 너무 압도적이라서 송이 향을 느낄 수도 없었다😂 예전에 가가탕포佳家汤包에서 먹었을 때는 좀 느끼하다고 생각했는데 여기 탕바오는 육즙의 밸런스가 잘 잡혀 있어 맛있게 먹음. 제철 게의 신선함도 한몫하지 않았나 싶다. 게살 훈툰도 시켜봤는데 날씨가 쌀쌀해지면 제법 맛있게 먹을 수 있을 듯. 죽 같은 것도 있던데 궁금함🤔

라이라이 샤오롱

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