만 3년 만에 돌아온 버드-와칭! 내추럴 와인을 난생 처음 먹어본 곳이 여기였는데, 그때는 뭐 이런 맛이 다 있담? 하면서 의아해 했던 기억이😅 그간 서울에도 한바탕 유행이 휩쓸고 간 덕분에 이제 이 곳을 더 잘 즐길 수 있게 되었다🤗 3년 전만 해도 한국에서 내추럴와인은 애호가(변태)들만 마시는 술이라서 여길 아는 사람이 거의 없었는데, 이젠 일부러 삿포로에서 이 집을 찾아오는 한국인이 그렇게 많다고. 바텐더에게 3년 전에 왔었다고 하니 반가워하면서 특별히 마굿간 냄새 안 나는 녀석들로 이것저것 추천해주었다. 그러다 옆 자리에 앉은 일본인 손님들이 아직도 홋카이도 내추럴 와인을 안 먹어봤냐며 한 잔 권유해줬는데, 좀 잘 만든 포도주스 같았지만 이런 게 또 내추럴의 매력(?)입죠,,, 내국인들에게 인기가 좋은 곳이라 주말 피크 타임엔 자리 잡기가 쉽지 않은 듯! 프렌치 야키도리는 전 메뉴 다 먹어봤고 전부 맛있었다. 다음에 오게 된다면 오뎅 먹어봐야지.

バード ウォッチング

日本、〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西５丁目 ＢＩＲＤＷＡＴＣＨＩＮＧ 1F