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장작 위에 솥뚜껑을 얹고 거기에 닭볶음탕을 활활 끓여주신다. 실제 장작불을 쓰기 때문에 식당이 실외인데다가 불 열기때문에 더워 죽는줄 알았다. 초반엔 평범한 닭볶음탕이었는데 후반엔 쫄아서 간간하니 먹을만했다. 볶음밥이 잘 눌어붙어서 맛있다.

유명산 흥부네 식당

경기 가평군 설악면 어비산길99번길 67-13

연화

한여름엔 가서 땀 좍좍빼고 오겠는데요. ㅎㅎ