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동네에서 잔뼈가 굵은 손만두집이며 만두전골을 팔았는데 최근 곱창만두전골이 출범. 곱창만두전골은 국물에 소기름이 우러나와 한결 기름지다. 야채와 칼국수로 탄수화물과 야채의 밸런스가 좋으며 만두전골엔 김치만두와 고기만두가 모두 들어있어 선택에 고민이 덜 된다는 강점이 있다 섭섭하지 않게 죽을 만들 수 있다

고석환 손만두

서울 성북구 성북로2길 55 우리빌딩 1층