마천시장 중간에 위치한 근방에서 유명한 불백집. 골드스타 텔레비전 부터 소품과 테이블로 레트로한 분위기를 낸 곳이다. 지역 특성상 손님층이 구분없이 남녀노소가 모여있다. 메뉴는 직접구워먹는 일도불백(간장), 구워나오는 제육돼지불백과 석쇠불고기(간장), 고추장 석쇠불고기 네 가지로 구성. 된장찌개와 공깃밥, 반찬 4종, 쌈야채까지 깔끔하면서도 푸짐하게 잘 나온다. 일행을 기다리는 동안 미리 주문했는데 생각보다 구워지는게 빠르니 미리 주문할 필요는 없을듯. ■석쇠불고기 불향으로 코를 자극. 촉촉하게 골고루 배어있는 양념은 단짠의 간장소스에 이어지는 불맛의 즐거움. 그대로도 좋고 마늘과 쌈장을 곁들여도 좋은 맛. ■고추장석쇠불고기 역시 불향으로 코를 자극. 불맛은 기본, 고추장 양념 맛은 강하지 않으면서 골고루 잘 배어있다. 그대로도 좋고 야채쌈에 얹혀 먹으면 좋은 맛.
일도불백
서울 송파구 마천로45길 30 1층
단율 @kk1kmk
오오 ㅋㅋ 메모해둬야겠어요 ㅋㅋ