선릉 먹자골목에 새로 생긴 순대국밥집. 24시간 영업인지 새벽 4시 방문에도 열려있던 곳. 기본인 순대국밥을 먼저 주문해본다. 여러가지 먹는 방법이 있지만 고추가루가 들어간듯한 빨간 새우젓만 넣는다. ㅡ 국물은 회색 빛의 탁하며 진득함과 진함의 중간 정도의 맛을 가지고 있다. 직접 매일 조리한다고 하는데 아침이 아닌 새벽방문이라서 그런지 몰라도 2%부족한 듯한 진한 맛이다. 그럼에도 소주 한잔과 어울리는데 부족함은 없다. ㅡ 고기는 부드럽게 먹기 좋고 여러 부속이 들어있으나 순대는 당면이 들어간 찹쌀 순대로 순대국안에서 흐트러진점도 아쉽다.

선릉을지순대국

서울 강남구 선릉로86길 46 RG빌딩