*멘야하나비 마지막편. 마지막이 된 이유는 이제 정말 한 바퀴를 돌아 전 메뉴를 먹어 본셈이라서 그러하다. 지난번 글에 다 먹어본 줄 착각했던건 재료 조합이 비슷하니 맛은 거기서 거기일거라 생각해서였던.. *카레마제소바 카레처럼 나오는게 아닌 파우더를 뿌리는 방식이다. 그래서 매력있는데 후추처럼 자극적인 향신료의 강렬함을 좋아한다면 흥미로울 것이다. 탄탄멘에 들어가는 아삭한 양파가 들어가 식감의 즐거움을 느끼게 해준다. *하나비 카레소바 카레마제소바와 다르게 카레우동처럼 액상카레가 들어간다. 고추기름의 매콤한 맛이 있으며 카레의 맛이 강렬하다. 오래 전에 마음에들게 먹었던 카레우동의 추억이 생각나서 좋았으며 양파가 카레마제소바처럼 들어가지만 아삭한 식감은 이쪽이 덜하다. 멘야하나비의 돼지고기가 들어가는 것도 특징. *마제소바 오리지널 다시 돌아오니 새롭게 시작한다. 오리지널이 붙은 이름은 특별히 따로 주문을 넣어야 완성되는데 그냥 주문해서 먹는 마제소바와 비교해서 소스가 더 많이 들어가는 일본 현지에서 먹는 스타일이라고. 그래서 향이 강할 뿐만아니라 맛도 강해 다 먹고나면 입에 맛이 남는듯하다.

멘야하나비

서울 서초구 강남대로101안길 18-1