걷다가 갑자기 비가 내리고,, 시야에 수제비 집이 있을 확률이 얼마나 될까요,,, 정황상 이곳은 무조건 들어가야 하는,, 그런 집이었습니다. 주문한 미역 수제비는 투박하게 뜯은 느낌보다, 면처럼 균일하게 얇은 질감으로 국수처럼 후루룩,, 잘도 넘어갔습니다. 곁들인 파전 역시 바짝 부쳐진 술안주 스타일이 아닌, 포슬포슬 입에서 잘 풀어지는 부담없는 느낌이었습니다,, 함께한 간장과 김치.. 모두 훌륭한 조합이 되어주었고요,, 뜻하지 않게 마주한 맛집에 짝꿍과 함께 따봉을 남기고 갑니다,,
체부동 수제비와 보리밥
서울 종로구 자하문로5길 16 1층