4.5
1일
팟타이병이라고 들어보셨는지요,,, 걸리긴 쉽지만 완치는 쉽지 않답니다,,, 왕가위 감독 작품으로 가득한 인테리어의 식당에서 먹는 간간한 팟타이와 라임치킨은 양조위의 눈빛만큼이나 치명적이었습니다,,
대체로 불향이 느껴지는 볶음면/요리에 강점이 있는 식당인 듯합니다,, 입고 간 옷과 머리에도 불향이 스며들 수 있으니 염두하시길 바랍니다,,,
4.0
13일
걷다가 갑자기 비가 내리고,, 시야에 수제비 집이 있을 확률이 얼마나 될까요,,, 정황상 이곳은 무조건 들어가야 하는,, 그런 집이었습니다.
주문한 미역 수제비는 투박하게 뜯은 느낌보다, 면처럼 균일하게 얇은 질감으로 국수처럼 후루룩,, 잘도 넘어갔습니다. 곁들인 파전 역시 바짝 부쳐진 술안주 스타일이 아닌, 포슬포슬 입에서 잘 풀어지는 부담없는 느낌이었습니다,, 함께한 간장과 김치.. 모두 훌륭한 조합이 되어주었고요,,
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체부동 수제비와 보리밥
서울 종로구 자하문로5길 16
4.5
1개월
막국수,, 소바,, 냉면,,, 메밀면은 인류의 위대한 발명입니다,,,
간판에 메밀이 들어가는 집은 일단 믿고 본다는 말이 있듯이,, 이날 주문한 들기름막국수, 냉메밀면 모두 성공이었습니다.
특히 들기름막국수에 함께 뿌려진 녹찻가루와의 조합이 환상적이었으며,,, 짝꿍과 진실의 미간을 함께 찌푸리느라 약간의 노화가 발생하기도 했습니다,,,
4.0
2개월
경복궁역 3번 출구 인근 골목에 숨어있는 퓨전중식당입니다,,,
주문한 우육면과 어향가지덮밥은 나무랄 데 없는 깔끔한 맛이었고,, 따뜻한 접객, 볼거리 먹을거리 많은 서촌에서 다음 일정을 소화하기 부담스럽지 않은 식사 양도 좋았습니다,,
아는 사람만 아는 식당인 듯한 인상이 있습니다,,, 요즘 어딜 가나 웨이팅인 서촌에서,, 함께 있는 소중한 사람을 굶기고 싶지 않다면 빠르게 방문해보세요 :)
4.0
2개월
짜장, 짬뽕, 볶음밥이 질릴 때 잡채밥은 아주 좋은 선택지가 될 수 있습니다,,,
개인적으로 중식 잡채는 굴소스 간장으로만 맛을 낸 베이스보다, 고추기름 터치가 들어간 쪽을 선호하는 편입니다. 통통한 중화당면과 그릇 가생이까지 담긴 푸짐한 밥양에 잠시 걱정도 했습니다만,,, 맵단짠의 조화를 이룬 잡채양념에 순식간에 비워지고 말았네요,,
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