권오찬 @moya95

4.5

8일

#서촌 #체부동수제비와보리밥 #감자수제비 * 한줄평 : 가난이 음식이 되다, 수제비 이야기.. 1. 밀가루 한 줌이 한 끼의 전부이던 시절이 있었다. 전쟁이 할퀴고 간 이 땅에서, 수제비는 레시피가 아니라 생존의 방식이었다. 밀가루를 물에 개어 손으로 뜯어 끓는 물에 던져 넣는 것, 그것이 요리라 불리기도 민망한 그 행위가 수백만 명의 허기를 달래던 시대가 불과 칠십 년 전이다. 지금 우리는 그것을 추억이라 부르고, 또 어... 더보기

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

28

11

면발 @celina

3.5

4개월

논문심사에 공복 상태로 입성해서 정신없이 떠들고 나와 3시쯤 늦은 첫끼를 먹었습니다 전날 갑자기 쏟아진 눈에 질퍽한 길 쓰나미처럼 몰려드는 피로감 온몸이 다 욱신거리는 느낌 미치도록 추운 날씨의 버거움까지 한방에 씻어주는 개운하고 따뜻한 맛이었어요 수제비는 얇아서 완탕에 들어가는 만두피 같았고 고추씨로 우려낸 듯한 국물은 은근 칼칼하더라구요 열무를 넣은 보리밥 비빔밥도 좋았어요 김치를 단독으로 먹는건 맛이 좀 아쉬웠구요... 더보기

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

24

2

달숮 @dalsooj

2.5

1년

[서촌 / 체부동 수제비와 보리밥] 미원맛 수제비와 서비스로 주는 퀄리티의 보리밥이 11,000원이라니... 첫번째 사진 보시면 소쿠리에는 고춧가루도 붙어있었네요...

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

9

0

마징가 @missryoung

5.0

1년

오랜만에 정말 맛있게 잘먹었다! 싶었던 한끼. 한가한 시간에 갔더니 혼밥하기도 굿. 수제비 야들야들 깔끔한 국물, 보리밥은 작게 나오는데 맛있다. 맛이 전반적으로 정갈하고 이 곳만의 톤이 있다. 또먹고싶네

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

9

0

쏭감독 @sjh3313

3.5

1년

먹냐고 수제비 사진을 늦게 찍어버렸네요~ ㅠㅠ 수제비를 주문하면 보리밥 한그릇이 나옵니다. 양념장을 넣어 에피타이저로 먹고~ 얇게 뜬 슴슴한 수제비랑 같이 먹으면 맛있습니다. 수제비가 워낙 얇아서 국수 먹듯이 후루룩 먹을 수 있을 정도예요~ 제 입맛에는 너무 심심한 맛이라 고추 다대기를 넣어먹으면 좀 낫습니다. 파전은 계란으로만 부쳐서 나오는데 만팔천원에 비해 양이 적은것 같네요.

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

15

0

당뉴 @ys03246

3.0

1년

고추가 들어가서 칼칼하고 시원한 느낌이었던 수제비!

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

20

0

나니 @xxezin

추천해요

1년

계란 베이스 파전과 후추향 확 나는 얇은 수제비. 삼청동 수제비와는 또다른 매력이 있고, 같이 갔던 외국인 두분도 아주 잘 먹었다 :)

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

8

0

소화력이 떨어진 영감 @banzzak8

좋아요

2년

수제비 얇게 뜨는 법을 배우고 싶다. 묘하게 먹을 때마다 너구리맛이 나는 수제비. 특별한 건 없지만 얇은 피 때문에 가끔 생각나.. 미역 수제비, 보리밥 10,000

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

13

0

별이 @windntree

좋아요

2년

얇게 뜬 감자수제비를 맛있게 먹고 왔답니다. 양이 조금 적게 느껴지는 것 말곤 아쉬운 게 없네요.

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

14

2

IUT @inyourtime

좋아요

2년

되게 얇고 부들부들한 서타일의 수제비. 수제비를 시키면 보리밥이 작게 나와서 대표메뉴 두개(수제비, 보리밥)를 다 맛볼수 있는데 양이 적어 조금 아숩다- 싶음 본 메뉴 각 하나씩 하고 파전이나 묵 더해 동동주랑 먹어도 좋은듯하당.

체부동 수제비와 보리밥

서울 종로구 자하문로5길 16

8

2