넘사벽 로링 s7 로스터기가 있는 로스터리카페 국내에서 만나기 힘든 에스프레소 프레도는 에스프레소에 말린 블랙 레몬이 필링째 들어간다 아래로 내려갈수록 로마노처럼 은은한 당과 밀크초콜릿 같은 향에 레몬이 더해진다 리네아pb 머신과 말코닉 e80 그라인더가 2대에 ek43 그라인더와 호시자키 제빙기까지 최신의 최고의 것으로 가득하다 무려 피닉스 드리퍼로 추출하는 브루잉은 코스타리카 워시드와 내추럴 원두 조합으로 스페셜티를 온전히 느끼게 한다 융드립 같은 텍스처의 부드럽고 매끄럽고 무거운 점성까지 깜놀이다 팰로우 드립포트, 우츠 핫디스펜서, 더플랏 철제 트레이와 킨토 유리서버, 일본 아리타 세라믹 머그와 크리손 스파클링 와인 글라스까지 나열하기 힘들다 원두며 장비며 친절까지 거를 타선이 없다!

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서울 영등포구 경인로78길 1 1층