명동 루리커피의 대안으로 찾아간 곳 에티오피아 게샤빌리지 오마 내추럴 코스타리카 라미니야 중국 운남 스이렌 드리퍼로 추출하는 희귀한 곳 kr804 그라인더 한 대로 분쇄하는데 린싱이 확실하다 커피인쇄소처럼 유리 서버에 커피와 잔을 줘서 일행이 있음 바꿔 마시기 가능 라심발리 머신과 디팅 e65s 그라인더도 있지만 에스프레소 메뉴를 시키는 사람은 없네 직접 볶은 콩은 탄내 스모키 쓴맛 없이 생두 본연의 단맛과 산미에 꽃과 과일 노트를 잘 살린다 서로 다른 일본과 유럽 빈티지 잔으로 구성 커피의 향과 맛은 좋으나 화장실이 없고 좁고 불편한 테이블과 의자로 장단이 분명한 곳
로투스
서울 중구 삼일대로9길 6 101호