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cema

추천해요

1년

10번째 방문 기념이다. 한양대 앞에 작은 우동집으로 시작해서 옆건물로 확장을 준비 하는 야망있는곳이다. 직원은 대부분이 일본인 이시다. 그래서 그럴까, 면발과 국물이 남다르다. 이집의 우동면에 대해서는 워낙 유명하니 말을 아낀다. 탱탱쫄깃 그 자체다. 오늘은 키츠네 우동에 맥주하나를 시켰다. 토실한 유부를 한입 한 순간 입속에서 오사카의 퇴근길이 펼쳐진다. 터져나오는 국물과 유부향 거기에 달콤짭짜름한 간장까지 입안에서 축제를 벌인다. 맥주까지 해서 단돈 만원으로 이만한 행복을 찾기 힘들다.

우동 가조쿠

서울 성동구 왕십리로 215-1 1층