사장님 이러시면 안됩니다. 직원이 너무 엉망이잖아요. 굽기가 중요한 야키토리를 심하게 못굽는 직원한테 맡기면 어쩌나요. 사장님이 굽는 날은 매우추천. 팔에 타투있는 직원이 굽는 날은 그대로 뒤돌아 나갈것.
야키토리 도토리
서울 마포구 동교로9길 56
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anik @aniklee
첨언하자면 이전에는 아주 섬세한 발란스의 타래로 맛을내고 유즈코쇼와 바질로 적절한 포인트를 잘 사용하는 살짝 약한 간잡이에 좋은 구이 기술이 돋보였던 야키토리였다. 직원이 들어온 후에는 시오콘부와 참기름을 얹은 양배추빼고 모든게 엉망임. 밑준비도 간도 굽기도 하나같이 못먹을 음식이 됨.
anik @aniklee
첨언하자면 이전에는 아주 섬세한 발란스의 타래로 맛을내고 유즈코쇼와 바질로 적절한 포인트를 잘 사용하는 살짝 약한 간잡이에 좋은 구이 기술이 돋보였던 야키토리였다. 직원이 들어온 후에는 시오콘부와 참기름을 얹은 양배추빼고 모든게 엉망임. 밑준비도 간도 굽기도 하나같이 못먹을 음식이 됨.