쥬가의 냉소면은 일식코스 때부터 명성이 자자했는데 이제야 먹어볼 수 있었다. 명란소면은 이찌방다시 베이스에 콩과 깨, 오이, 명란의 조화가 환상적이다. 목넘김도 부드럽고 느끼하지 않고 까끗하게 싹 넘어간다. 소면은 어찌나 쫄깃한지...닭튀김과 유부초밥까지 하나하나 맛있는 곳. 깨끗한 업장에서 맛까지 모든 게 만족스러웠다.
쥬가
부산 해운대구 우동1로20번길 53 2층
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