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쥬가

3.5
추천 0 좋음 5 별로 0
일식
부산 해운대구 우동1로20번길 53 2층
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일식
니쿠스이
우동
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포장
영업정보
포장
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주차가능
메뉴
니쿠스이 10,000
오사카 쿠시카츠 쥬가세트(10종류) 21,000
니쿠우동 10,000
에비텐 카레우동 12,000
카라아게동 9,500
오사카 쿠시카츠 1인세트(5종류) 11,000
텐푸라 모리아와세 9,000
토리 카라아게 7,500
지리산 계란밥 2,500
공기밥 1,000
에비스 생맥주 9,000
아사히 병맥주(큰병) 8,500
니혼슈 카이운(사케) 8,000
닷사이45 준마이다이긴죠 35,000
산토리 하이볼 7,000
진저하이볼 7,500
칼피스사와(밀키사와) 8,000
자몽에이드 (수제) 5,500
레몬에이드 (수제) 5,500
복숭아에이드 5,500
음료수 2,500

리뷰 5개

마리스

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1개월

니쿠우동 시켰어요 국물이 진짜 슴슴함... 고기토핑이 왕 많음... 아무튼 국물이 슴슴한 부분은 다대기랑 시치미 넣어주면 되긴 하더라고요 그럭저럭 먹을만했던거 같어요

쥬가

부산 해운대구 우동1로20번길 53

UFO

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1개월

에비텐 카레우동, 텐푸라 모리아와세

쥬가

부산 해운대구 우동1로20번길 53

세나

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2개월

쥬가정효 떠나고..🥲 근데 바로 점 찍고 돌아왔어요. 니쿠스이 집으로 변신했습니다. 면이랑 밥 다 먹어치우고 싶어서 니쿠우동에 계란밥 추가. 국물은 일반 우동에 비교하자면 깔끔하고 담백한 편. 그렇지만 고기에서 우러나는 감칠맛과 단맛으로도 충분히 자극적이고, 기분 좋게 기름지다고 느꼈어요. 니쿠스이는 니쿠우동에서 우동을 뺀 오사카의 해장 음식이라고 해요. 맑은 국물 해장파들이 특히 좋아할 듯합니다. 면보다는 계란밥이랑만 가볍게... 더보기

쥬가

부산 해운대구 우동1로20번길 53

아콩이맛집여행

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4개월

☆니쿠스이:10,000원 ☆텐푸라 모리아와세:9,000원 오늘 소개할곳은 해운대 해리단길에 위치한 쥬가정효사장님의 니쿠스이 전문점[쥬가]입니다. 니쿠스이는 오사카에서 시작된 음식으로 숙취해소,해장등 가볍게 국물을 마시기 위해 니쿠우동에 우동을 빼고 반숙 계란과 두부가 들어간 국물 요리입니다. ✡️니쿠스이 고기국이라고 생각하면 될거같으며 부산사람들이 좋아하는 국에 밥을 말아서 김치와 함께 먹을수 있어 친숙함이 묻어나는 요리... 더보기

쥬가

부산 해운대구 우동1로20번길 53

dariag

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4개월

그렇게나 예약하기 어렵던 쥬가정효가 오마카세에서 이자카야로 바뀐지 얼마 안 되서 우동집으로 변신? 저 니꾸우동에서 면을 빼고 계란밥과 같이 먹는 니꾸스이, 두 종류의 메뉴만 남음. 튀김이 있긴 한데 그건 사이드 메뉴. 자극적인 맛이 제로라 해장용으로 속 편할 것 같긴 한데, 너무 심심하지 않나 싶은 생각

쥬가

부산 해운대구 우동1로20번길 53