짜다고 해놓고 재방문 한 사람 저예요.. 뜨끈한 라멘이 생각났는데 이근방이 라멘 불모지라 다시 다녀왔습니다. 저번에 먹었던 쇼유라멘은 너무 짰던 관계로 시오라멘으로 시켰는데, 탁월한 선택이었어요! 여전히 짭쪼름한 감은 있었지만 훨씬 맑은 느낌이라 부담스럽지 않았습니다. 차슈시오로 시켰는데, 저번에 국물땜에 제대로 못느껴봤던 차슈맛을 다시 느껴봤어요. 오른쪽이 그냥 시오, 왼쪽이 차슈시오인데 차슈시오에 추가되는 고기가 저한텐 좀 불호여서 다음엔 그냥 시오에 멘마추가를 할 것 같아요. 기본 차슈고기는 엄청 보들보들하고 맛있습니다! 여기의 최고봉은 계란인데요.. 이집 특유의 짠맛이 계란에도 배어있는데, 그게 아주 맛도리예요! 노른자가 살짝 흐르는 삶은 정도도 좋습니다. 계란추가를 해야만 주지만 꼭 추가하세요~ 신맛러버인 저는 다시마식초 뿌려먹으면 더 맛있겠다 하는 아쉬움이 좀 있었다네요.. 🥲

토키

서울 중구 퇴계로2길 7 2층