타마고산도는 인정 Mj지수 3.8 추천메뉴 : 천연 발효식빵 에그마요(5000) 스무살때부터 부산에 매년 방문했지만 온천장은 한번도 방문해본 적이 없다. 허나 쿠루미제과점의 주말한정빵인 ’나고미‘를 먹기 위해 이번에 처음으로 방문! 나고미(10000) 도쿄의 유명빵집에서 배운 제품으로 초고순분율의 빵으로 수제콩가루페이스트, 공주밤, 팥, 완두콩, 병아리콩, 강낭콩, 떡, 검은깨가 들어간다고 한다 겉에 검은깨덕분에, 흑임자강정떡을 먹는듯하고, 안에 떡과 콩가루가 되게 텁텁해서 인절미떡을 가득입에 머금는 듯하다. 기대가 과했나.. 고소함보단 텁텁함이 입에 머물렀다 텁텁함이 너무 강조되서 할매입맛원리주의자인 내게도 쉽지 않았다 천연 발효식빵 에그마요(5000) 일본 세븐일레븐보다 두배는 비싼데 과연 그 값을 할련지.. 한국에서 접한 에그마요샌드위치 중 으뜸이다. 계란의 고소함과 녹진함이 미쳤다! 라이프브레드도 그렇고 일본빵파는곳에서 타마고산도먹고 만족한 적 별로없는데 여기는 달라서 추천! 쿠루미모찌(8000) 시그니처메뉴라 구입해보았다. 호두과자st인데 안에 팥이 들어있어 호두과자와 어떤게 다른지 잘 모르겠어서 큰 메리트를 못느꼈다. 밀곳간의 호두과자처럼 변주를 준 빵인줄.. 쿠루미과자점을 단독방문하기보다 근처 모모스나 허심청 등 방문하려다 들를 정도

쿠루미 과자점

부산 동래구 온천천로 71-1 1층