오랜만에 맛본 맛난 쌀국수 Mj지수 4 추천 메뉴 : 모듬쌀국수(14000) 요즘 쌀국수가 음청 땡겨서 망원에 예전부터 후기 좋던 프롬하노이에 방문했다 모듬쌀국수(14000) 숙주대신 쪽파를 넣는게 하노이식 쌀국수라 한다. 숙주를 넣으면 육수맛이 약해져서, 넣는 것을 추천하지 않으나 요청 시엔 숙주, 고수, 고추도 따로 주신다 한다! 진짜 숙주를 안 넣어서 그런지 육수맛이 진하고, 국물이 상당히 맛있다! 깔끔한데 달달한 게 갈비탕 느낌도 난다 하노이식 쌀국수 내 취향일지도… 고명은 우삼겹&양지&아롱사태가 들어가는데, 우삼겹 아롱사태 양지 순으로 낫다. 고기가 엄청 많지는 않아서 아쉽다 반쎄오(19000) 강황을 넣은 반죽물에 돼지고기, 새우, 숙주 등에 넣어 크레페처럼 얇고 바삭하게 부친 음식을 반쎄오라 한다. 베트남st 빈대떡이나 오꼬노미야끼이라 생각하시면 될 듯 땅콩막도 나고 바삭바삭한게 칠리소스랑도 잘 어울린다. 한조각 절반으로 갈라서, 라이스페이퍼&야채&칠리소스랑 곁들여 먹는게 베스트! 근데 가격에 비해 양이.. 오버프라이스라..😭 반쎄오 안드셔보셨으면 한 번 드셔보시는 정도?

프롬 하노이

서울 마포구 월드컵로13길 55-5 1층