프롬 하노이
From Hanoi
From Hanoi
제가 반쎄오를 처음 먹어봐서 잘은 모르겠지만, 이렇게 바삭바삭하고 또 안에 숙주가 살아있는 아삭함이 너무 잘 어울리고, 가벼우면서도 맛은 즐거운 메뉴라는 걸 알았네요!!! 사장님께서 직접 현지에 가서 배워온 메뉴들이라고 하시고 맛있는 식사가 되었는지 각별히 살피시는 모습도 너무 좋았습니다 :-) 반쎄오 하면 앞으로 생각날 곳인 것 같아요 :-) 대만족! 쌀국수도 특이하게 쪽파가 잔뜩 들어가는 것도 너무 맛있었다 나중에 다시 가서... 더보기
찾기 쉽지 않은 진짜 현지의 맛, 망원동 프롬하노이. 방송에 많이 나오고 망플에서도 상위 평점을 자랑하던 곳이었는데, 이전 이후에 리뷰가 사라졌네요. (현재는 복구됨!) 하노이 분짜와 오리지널 퍼보, 반쎄오 주문. 반쎄오는 겉 부분인 쌀가루 부침의 바삭함이 포인트인데 프롬하노이는 이 식감을 잘 살려냅니다. 그 안에는 아삭한 숙주와 고기, 새우가 넉넉히 들어있어요. 라이스페이퍼에 싸서 느억맘 소스를 곁들이고 입이 터질 듯 먹다보면... 더보기
예전 망원시장 근처에 작은 식당이었던 시적 한번 방문한 적이 있었다. 당시에는 좀 소박한 동네식당이 아닌가 싶은 생각도 들었지만 그래도 베트남음식에 대한 전문성이 있어 보였고 평도 좋은 편이라 믿을 수 있겠다는 생각이 들었다. 분짜를 먹었었는데 맛있었고 반세오랑 퍼보가 유명하다는 이야기를 들어서 언젠가 다시 와야지 생각만 했다. 반세오를 고르지 않았던 이유가 아직 먹어보진 않았던 메뉴였던 만큼 베트남판 부침개 혹은 오꼬노미야끼 ... 더보기