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빵에 진심인 편
추천해요
2년

MJ지수(4.4/5.0) 한줄평 : 그냥 흑임자 유행타서 유명해진 카페가 아니야. 크로플이 예사롭지 않구만 추천메뉴 : 아이스크림와플(10500) 흑임자추가(1000) 인스타에서 흑임자와플과 흑임자라떼로 유명한 베티버. 분위기도 준수하고 크로플 비쥬얼도 훌륭하지만 빵집이 밀집되어있는 뚝섬역쪽에서 상대적으로 떨어져있어 빵에 진심인 나에게는 후순위로 밀려있었지만 빵의 정석이 하필 휴가기간 + 흑임자크로플 후기가 너무 좋아서 방문해보았다. 4시 넘어서 방문했는데 어느 정도의 웨이팅이 있었으나 밖에서 기다리니 사장님이 친절하게 시원한 물을 주셔서 기분좋게 기다렸다. 흑임자라떼와 흑임자크로플을 시켰는데, 이 집 그냥 인스타에서 유명한 감성카페가 아니다. 크로플 자체로 엄청 맛있다. 아우프글렛만큼 어쩌면 그 이상 완성도 있는 크로플이어서 너무 흡족스러웠다. 게다가 그냥 싸구려 흑임자 아이스크림이 아니라 고급 바닐라 아이스크림위에 흑임자 크림 조합이라니.. 게눈감추듯 나오자마자 다 비워버렸다. 흑임자라떼는 흑임자크로플에 비하면 쏘쏘. 이런 크림류의 라떼는 은근히 잘하기 힘든 것 같아. 크로플이 워낙 좋았어서 앞으로 성수올때마다 방문하게 될 것같다.

베티버

서울 성동구 성덕정11길 18 1층