먹을때마다 소름돋는 하이아시아의 닭마라샹궈 🥺 #시즌베스트 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 태운가지와 청어무침, 마라 닭샹궈, 리소 볶음밥(서비스), 전병과 고수무침(서비스) 저번 방문에서 너무 만족도가 높았어서 빠른 시일 안에 재방문한 하이아시아. 저번에 못먹어봐서 궁금했던 메뉴들+너무 좋았던 메뉴를 섞어 주문해보았다. 하이아시아냉채(32000) 잘 삶은 한우 아롱사태, 오렌지, 야채들과 함께 먹는 깔끔한 냉채 ——— 맛이 강하지는 않은데 깔끔하니 맛있다. 잡내도 안나고 질기지도 않고 레에스티우 시메사바(245000) 모주쿠와 초절임한 고등어에 여러 토핑을 김에 싸서 즐기는 메뉴 ——— 새콤하니 맛있다. 허나 청어무침만큼 유니크하게 와닿지는 않음 아게다시 도후(서비스) 감칠맛 나는 일본식 육수에 튀긴 연두부를 올린 요리 ——— 시오콘부 짜네 다같이 먹으면 조화로움 태운가지와 청어무침👍👍 스모키한 가지와 청어, 딜 돼지감자칩과 함께 먹는 요리 ——— 대 존 맛 전병과 고수무침(서비스) 꿀이랑 전병 고수무침 ——— 이거 간단해보이는데, 되게 밸런스 좋고 파괴적인 맛이 난다; 탄수화물 러버들이 싫어할 수가 없는 맛에 고수가 끝맛을 잡아줘서 어센틱해짐 😖 마라 닭샹궈👍👍 튀긴 닭안심과 각종 채소를 마라 향과 함께 볶아 낸 요리 ——— 닭 마라샹궈요? 내가 먹어본 마라 중에 최고였어요 🥺 리소 볶음밥(서비스) 쌀알 모양의 파스타 리소로 만든 계란 볶음밥 ——— 맛있다; 기본기 탄탄한 계란볶음밥맛 모닝글로리&양고기 민트(서비스) 신메뉴로 개발중이라고 서비스로 주심 🥺 주점인데도 불구하고 주류필수 매장이 아닌데다가, 혼밥손님들을 위해 메뉴들도 요청하시면 1인분으로 받아주신다 하시고, 이미 훌륭하신데도 불구하고 끊임없이 노력하시는 사장님 🥺 안 갈 이유가 없다 😭 담엔 꼭 라임 탕수육 먹어봐야지,,
하이아시아
서울 마포구 동교로50길 25 지하1층 2호