나야 단호박 🎃 #시즌베스트 Mj지수 4.5 추천 메뉴 : 오월농원 단호박파이(8000) 은평구 서울티그레 시절 이후로 연남동 리피칩은 첫 방문. 리피칩이 무슨 뜻일까 궁금했는데 사장님께 여쭤보는 걸 까먹었네 오리지널 티그레먹고 두 눈이 똥그래졌던 기억을 잊을 수 없으나, 이래저래 오래 발길이 떨어지지 않다가 이번에 오월농원 단호박파이를 가을시즌 메뉴로 하신다는 걸 보고 더 이상은 참을 수 없어 오랜만에 재방문했다. 미리 dm으로 예약 후 방문했으니 참고하시길!(참고로 예약안한 티그레는 3시기준 조기품절 😭) 오월농원 단호박파이 🎃🥧 찐 단호박에 우유 조금 넣고 소금간 잘 맞춰 퓨레를 만들면 꿀 잔뜩 넣은 것처럼 달달🍯🐝🎃 (꿀은 절대 넣지 않으셨다하심) ——— 과하지않게 달고 단호박 외에 다른 요소가 없는게 느껴진다. 요즘 펌킨파이 도장깨기 중인데 다른 가게들은 향신료나 크림, 파이지 등 이것저것 나댈려고(?) 노력하는데 리피칩은 그런 노력이 1도 안느껴지고, 오월농원 단호박 자체의 원물맛이 워낙 좋다보니 다른 요소들은 배제한 자신감까지 느껴진다! 한마디로 단호박 자체의 원물과 사장님의 체급이 느껴지는 맛 담에 살구초코케잌이나 체리초코생크림케잌, 산딸기초코무스케잌 무봐야지!! 수프도 평상시에 하신다하심! 오늘은 감자수프, 내일은 어니언수프(흑흑 어니언수프 대존맛이겠다 😭) 말차&녹차 바스크 치즈케이크도 리피칩 사장님이 하시니까 왤케 달라보이는지,,🍵
리피칩
서울 마포구 동교로51길 51 1층