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악토버보단 훨씬 나은 보늬밤바게트 🌰🥖 Mj지수 4 추천 메뉴 : 무화과 잠봉(11000), 보늬밤 바게트(13000) 연희동으로도 보늬밤바게트로 빵카페, 인스타에서 난리난 뺑드이에 시즌 메뉴가 아닌 샌드위치나 다른 빵들도 비쥬얼이 훌륭해서 인스타 빵집이 아닌 기본기를 갖춘 곳이구나 싶었다 무화과 잠봉 잠봉, 리코타치즈, 무화과 ——— 원래 예약 끝났는데 이거먹으려고 연희동 왔다고 사장님 바짓가랑이 잡고 매달려서 겨우 먹은 아이 😇 빵먹기 쉽지 않다.. 무화과끝물인데 원물 퀄리티 좋고, 홀그레인 머스타드와 리코타, 무화과잼 잠봉의 단짠이 조금 투박할 수 있지만(약간 몬테크리스토깔) 맛으로만 치면 초이고야보다 나았다 치아바타도 매력적이진 않았지만 거슬리는 느낌은 1도 X 리코타치즈가 여기선 디저트빵의 크림치즈의 역할보다 식사st샌드위치의 치즈처럼 자연스레 맛들을 깔아준다 보늬밤 바게트 🌰🥖 밤, 팥앙금, 리코타치즈 ——— 1시에 방문시에 다 나갔는데 추가생산하시고 1-2시간 뒤에 재생산되는데 따로 예약은 안된다하심; 빌고 사정해서 겨우 하나 얻어온 아이 😇 다른 리뷰대로 바게트 질깃하나 거슬릴 정도는 아니고 무화과잠봉과 같은 리코타치즈가 여기선 디저트빵에서의 크림치즈로써 밤과 팥을 부드럽게 이어준다 🌰🫘🥖 방망이만해서 악토버처럼 작다는 생각은 1도 안듦; 보늬밤 호두 등 식감도 재밌고 팥이 당도가 있는 편이나 밤리코타크림 당도가 상대적으로 낮아서 한번에 먹었을 때는 막 달다고 느껴지지 않음 소울브레드급의 체급은 당연히 아니나 유행하는 메뉴를 이 정도 퀄리티로 하면 잘한다고 말할 수밖에 없는 곳! 시즌 메뉴가 맘에 들면 먹어봄직 하다

뺑드이에

서울 서대문구 연희로 87 1층