이 가격대 오마카세 중에 손에 꼽을 곳 Mj지수 4.3 추천 메뉴 : 디너(90000) @colinbeak 콜린비님 샤라웃에 바로 예약하고 방문한 스시히로이. 나같은 오마카세알못은 예약이 너무 어렵거나 가격이 너무 높으면 가고 싶어도 갈 수가 없는데, 차라리 스시히로이처럼 접근성이 조금 떨어져도 예약이 편한 곳이 훨씬 낫다 🥺 디너 차완무시 새우튀김, 찹쌀튀김 간이 적어서 첫스타트로 위 덥히기(?) 좋음 츠마미 광어 반건조에 가깝게 숙성함 한 점은 소금, 아래는 와사비에 삼치 👍 볏짚으로 훈연 키미노 쇼유즈케(간장&계란노른자 소스) 쪽파 굿! 찐 전복 한 시간 넘게 술과 함께 쪄냄 샤리랑 전복내장소스 전복 쫄깃 안키모 토스트 👍👍 와 바삭한 토스트에 안키모 걍 개사기네; 가리비 관자 손에 쥔 온도감 무엇; 장국 모시조개 넣은 맑은 국 시원하고 매콤해서 딱 좋음 전갱이 참돔 방어 벤자리 전어 초절임한 전어. 3일 숙성 금태 구이 👍 샤리&우니 우니맛 강하지 않은데 금태구이 체급이; 참치 속살 👍 참치 입에서 살살 녹는다; 참치 대뱃살 👍 참치 체급은; 단새우&성게 👍👍 도랐네 오늘의 베스트 바다장어 👍 입천장에 닿자마자 으스러지는 식감 우동 교토 우동면, 구운대파로 낸 육수, 튀긴 대파, 계란구이 👍 새우살이랑 계란 맛있는데? 마카다미아 아이스크림 꽁꽁 언 아이스크림에 동백꽃차까지 호두마루 재질 가격대비 만족도 생각하면 4.5도 가능

스시 히로이

서울 중랑구 면목로92라길 2 2층