MJ지수(4.8/5.0) 한줄평 : 웨이팅없는 숙성도는 사기지. 다들 테이블링으로 예약하구 가서 줄 안서고 드세요~ 추천메뉴 : 숙성도 흑뼈등심(38000), 숙성 뼈목살(37000), 숙성 나비갈비(32000), 김치찌개 추가(3000) 제주도 흑돼지집 얘기를 할때 빠지지 않는 절대강자 숙성도. 항상 극악무도한 웨이팅에 질려서 다른곳에 갔었는데, 서귀포를 지나다가 일행이 테이블링에 중문점 웨이팅이 없다구해서 바로 들린 숙성도. 덕분에 줄안서도 맛있게 먹었다. 추첨메뉴 저렇게 3가지가 숙성도 시그니처 메뉴들이라고 해서 시키고 나중에 일반 삼겹살 목살도 시켜봤는데, 확실히 시그니처 메뉴들이 맛있더라구. 올해 먹은 고기집중에 단연 최고. 고기 자체의 퀄리티도 좋은데, 명란젓이나 고사리장아찌, 갈치속젓, 멜젓등 같이 곁들어 먹을 수 있는 훌륭한 소스나 반찬들도 많은 점이 취향저격이다. 그리고 김치찌개를 기본으로 주고 추가는 3000원밖에 안받는데, 다른 고깃집가면 만원은 넘게 받을 퀄리티.. 고기도 많고 기름져서 올해먹은 김치찌개 중 제일 맛있었다! 웨이팅 없다면 무조건 한번 가보시길 추천! 웨이팅 길면 여행왔는데 딴 곳 가야죠!

숙성도

제주 서귀포시 일주서로 1101 1,2층