빵의 스펙트럼이 미친듯이 넓은 빵집 Mj지수 4.2 추천 메뉴 : 잠봉프로마쥬, 흑임자식빵, 넛츠캉, 에그샌드위치 예전부터 망플이나 뽈레에서 워낙 평이 좋았던 라이프브레드. 방배동을 빵배동이라 불리게 된 지분의 50%는 차지하지 않을까. 파티모아서 전메뉴 시켜봤다. 소금빵 소금빵이 유명하길래 기대했는데, 생각보다 평범했다. 올리브스틱 사장님이 서비스로 주셨는데, 질긴데 안에 올리브가 통으로 들어가 별미다. 완전 와인안주느낌! 흑임자식빵 먹을 때 막상 흑임자맛이 강하지 않은데, 검은깨의 식감이 엄청나고, 오래 씹다보면 검은깨맛이 뒤에 훅 올라와서 쭉쭉 먹게된다. 강추 메론소금빵 단짠의 밸런스도 좋고, 아이디어도 좋은데, 생각보다 무난하다 아몬드크로와상 위에 올라간 아몬드머랭이 메론소금빵의 메론부분보단 나아서 좋았는데, 이건 잘하는 집이 너무 많다 카레빵 히비카레빵집이 압승이다 에그샌드위치 생각보다 빵이 좀 두껍고, 일본 세븐일레븐 타마고샌드가 생각안날수 없는 비쥬얼인데, 그거와 비교해도 크게 꿀리지는 않아서, 한국에서 대체제를 먹고싶다면 추천 잠봉프로마쥬 이거 킥이다. 버터가 아닌 치즈라서 더욱 좋고 그렇게 크게 질기지도 않는다. 치즈의 적당한 짠맛과 잠봉&바게트가 잘어울린다 넛츠캉 초코와 견과류가 쾅쾅 들어간 고급 칙촉🍪같달까 좋았다 헤즐넛쇼콜라 아마 페레로로쉐에서 영감받았을 빵인것 같은데, 제일 달다. 나한테는 나쁘지 않았지만, 같이 갔던 분들은 다 힘들어했을정도 ㅋㅋㅋ 가격도 위치에 비해 너무 착하고, 잘하는 빵의 스펙트럼도 워낙 넓어서, 여럿이서 한 빵집만 가게된다면 필수코스이지 않을까 싶다.
라이프 브레드
서울 서초구 서초대로34길 19 S.Terra 1층