빵에 진심인 편 @awsw1128

4.0

4개월

더티스낵 쉐프님은 이제 없지만, 구옥은 여전히 준수해 Mj지수 4.2 추천 메뉴 : 구옥 산채, 닭무침 사장님께 여쭤보니, 더티스낵 쉐프님은 이제 같이 일안하신다고 하니 참고 바람 구옥 산채 멸치가 들어있고, 랜치&파마산가루 조합인데, 취향저격 그 자체다. 오랜만에 샐러드 시켜서 만족하면서 맛있게 비웠다 닭무침 육회양념같은 소스에 깻잎이 잔뜩 올라갔는데 닭도많다. 상추겉절이나 오징어무침같이 참기름향이 확 나면서 미나리&양파의 식감과 맛까지 정말 좋았다 열무피클는 달라하면 주신다 막구옥수 저번보다 맹맹하고 싱거워서 너무 아쉬웠다. 쉐프님이 없어져서 레시피가 달라졌나.. 고기튀김 이게 저번에 먹은 닭튀김보다 낫다. 소스맛이 잘느껴지고 치토스치킨같은 쯔란&간장 양념이 내 입맛에 잘 맞았으나 튀김이 살짝 딱딱해서 아쉬웠다 전체적으로 모든 요리가 완벽하진 않지만, 양도 꽤나 많고 맛있는 요리들은 내입맛에 잘 맞춰져있으며, 안국에서 이 가격에 웨이팅없이 이정도 음식을 하는 집이 많지 않은 듯하여 추천!

구옥

서울 종로구 인사동16길 3-3

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