순대국밥 7,000원 전주 주민에게 남부시장에서 피순대를 먹으려거든 가장 유명한 집을 가면 안 되고 두 번째로 유명한 집을 가야 한다는 말을 듣고 찾아가게 되었습니다. 24시간 영업인 덕분에 오전 9시 버스로 전주를 떠나기 직전 마지막 아침 끼니로 먹을 수 있었습니다. 월요일 아침부터 소주 깐 테이블이 있는 걸 보고 맛은 믿을 수 있겠다 생각하며 들어갔습니다. 하얀 국물의 순대국만 먹다가 마늘과 고춧가루 양념 듬뿍 들어간 칼칼한 양념 국물을 먹으니 색다름에 중독되는 느낌입니다. 피순대 자체도 일반 찹쌀순대나 야채순대보다 훨씬 진득하고 구수함이 느껴져 계속 손이 갑니다. 양도 많았고 제가 내장을 좋아하는 편이 아니라 결국엔 다 먹지는 못하고 남기긴 했지만, 다음에 가게된다면 국밥이 아니라 순대를 시켜서 국물과 같이 먹으면 좋을 듯합니다.

옛날피순대

전북 전주시 완산구 풍남문2길 63 남부시장