🍻전주 술쟁이들은 남부시장 순대국밥 여기로 간다. 24시간 영업하는 남부시장 순대국밥집 ‘옛날피순대‘다. 잡내없는 순대맛은 기본 깔끔한 국물 한입에 속이 쫘악 풀린다. 김치랑 부추무침도 셀프로 가져다 먹을 수 있어 좋고 24시간 영업이라 낮술 저녁술 가능이다. 아직 초장+들깨가루 조합 모른다면 한번 시도해보시길 의외로 입에 잘맞아 계속 찾게 될 수도 있다. 참고로 너무 만취해서 가면 술주문 안받으신다. 내 경험 아니고 낮... 더보기
남부시장에서 조점례 다음으로 인기 많다는 옛날피순대 피순대하나 국밥하나 주문 피순대는 냄새가 나나 싶었는데 막상 먹어보니 냄새는 거의 안났다. 식감이 아주 부드러워서 좋았다. 전라도는 순대를 초장에 찍어먹는다해서 먹어보니 신기하게 잘 어울렸다. 피순대 한정인가? 국밥은 국물이 굉장히 라이트했다. 이게 장점과 단점이 있는데 라이트해서 느끼하지 않고 시원한 맛이 있는데 단점은 내장의 쓴맛? 을 커버하지 못한다는거 개인적으로 내 입맛... 더보기
순대국밥 7,000원 전주 주민에게 남부시장에서 피순대를 먹으려거든 가장 유명한 집을 가면 안 되고 두 번째로 유명한 집을 가야 한다는 말을 듣고 찾아가게 되었습니다. 24시간 영업인 덕분에 오전 9시 버스로 전주를 떠나기 직전 마지막 아침 끼니로 먹을 수 있었습니다. 월요일 아침부터 소주 깐 테이블이 있는 걸 보고 맛은 믿을 수 있겠다 생각하며 들어갔습니다. 하얀 국물의 순대국만 먹다가 마늘과 고춧가루 양념 듬뿍 들어간 칼칼... 더보기