융드립도 신기하지만 핸들링이랑 칠링작업이 진짜 투박허니 보는 재미가있흠 산미가 덜한 다크한 로스팅이 이렇게 빨리 원두가 내려지는데도 제법 강하게 느껴지는게 정말 신기하기도함. 융이 물을 빨아드리는 특성 때문에 커피 향을 빠르고 진하게 담을 수 있다고 작은 큐레이션도 해주며 23년을 이자리에 있을 수 있었던 여러 미담을 함께 해주기도한다. 최고의 튜닝은 순정이라는 말처럼, 독특한 산미나 플로럴한 원두에 피곤해졌다면, 환기의 개념으로 방문해보세요.

피피 커피

서울 마포구 동교로 23 1층