작년 연말에 고맥님 @godok_beer 이 올리신 고향사랑기부제에서 구매한 아이템을 보고 부랴부랴 접속 대기까지 버티며 받은 담양 하심당의 석탄주입니다. 처음에 마셨을 땐 도수에 비해 알콜감도 세고 단맛도 엄청 셌는데 한 달 정도 뒤에 마셔보니 살짝 바닐라 향도 올라오고 산미도 올라오고 무엇보다 탄산감이 혀를 자글자글 간지럽힐 정도로 생겨서 굉장히 매력 넘치는 맛을 느낄 수 있었습니다. 올해 답례품 목록에서도 찾을 수 있었구요. 요거 이외에도 주류 중에 가격 좋게 나온 제품들이 여럿 있으니 연말에 솔드아웃 되기 전에 쇼핑하듯 골라보시고 세제혜택도 받아보시길!
석탄주
하심당
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5
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고맥 @godok_beer
어머낫? 감사합니다!ㅎㅎ
따뜻해 @be_warm
@godok_beer 덕분에 득템했네요!!💪
임쪠 @wlgp4044
제가 술을 잘 몰라서 그러는데, 이미 판매중인 약주도 후숙(?)시간이 필요한걸까요? 맛이 달라지는게 신기해요🫢
따뜻해 @be_warm
@wlgp4044 요건 취향의 영역이라고 생각해요-! 생산자는 괜찮은 맛이 나왔을 때 판매를 하겠지만 소비자의 취향에 따라 지금의 맛 혹은 더 숙성되었을 때의 맛을 원할 수도 있으니까요. 개인적으로는 6개월 동안 냉장고에 뒀다 마신 복순도가 막걸리의 맛이 기가 막혔던 기억이 있습니다:) 살아있는 효모의 마법으로 다양한 맛과 향을 느낄 수 있는 것이 우리술의 매력이라고 생각해요-!
임쪠 @wlgp4044
@be_warm 증류주가 아니라서 술의 맛이 변하나 보네요! 덕분에 좋은 지식 알게 되었습니다😊😊