돼지갈비탕(홍탕)-12,000 초기에는 뼈가 들어간 고기를 내어줬었는데 이제는 살코기만 들어간 고기를 내어 준다. 물어봤더니 뭐라뭐라 말씀하셨는데 오래전이라 기억이 안남;; 숟가락으로 떠올리니 와 이거 무지 퍽퍽하게 생겼다 싶었는데 입안에서는 결결이 부드럽게 흩어지는 맛이 생각보다 괜찮았음. 국물이 얼큰하고 맛있어서 여기에 국수말아먹었으면 좋겠다는 생각을 먹는 내내 함.
진심
서울 중구 충무로2길 9 1층 107호
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