런치로 방문! 기억이 살짝 가물가물합니다.. 타마고 - 트러플향이 강한데 막상 먹으면 은은한 정도 흑임자두부 숙성광어 한치 - 유자제스트와 시소가 들어갔어요 도미 가리비관자 - 레몬즙과 소금이 뿌려져 있는데, 요거 좋았어요! 잿방어 - 폰즈소스 간장에절인 아카네 참치뱃살 전갱이 우니&새우 민물장어 초당옥수수튀김 - 옥수수 심이 붙어있어 먹기가 살짝 까다로웠어요. 고등어봉초밥 장어 디저트 전체적으로 샤리가 간간한 편이었고, 묘하게 끝맛이 씁쓸했어요. 일행은 좀 불호였던거 같고 저는 나쁘지 않았어요! 밥알의 식감이 다 살아있는 부분은 좋았고요. 오마카세 도장깨기 해야하는데..

스시 미야비

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