백반기행 @bob_tour

추천해요

5년

국수 골목 안에서 52년간 소박한 잔치국수를 말아왔다는 곳. 주문을 받자마자 김치를 뜨고 국수를 삶는 주인장 모녀의 손길이 바빠진다. 이 집의 잔치국수는 특이하게 멸치육수에 토렴하여 간장 양념장도 없이 내어준다고. 그럼에도 술술 넘어가는 국수는 아삭한 겉절이를 더하면 끝도 없이 들어갈 것 같은 느낌이다. 주인장의 호탕한 웃음소리가 반기는 곳. 이 집 잔치국수 한 그릇이 위안이 되어주던 추억을 품은 손님들이 줄을 서는 집이다. 43화 - 허를 찌르는 맛! 공주 밥상

청양분식

충남 공주시 산성시장2길 56-9 1층

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