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백반기행
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1년

대전 사람들이 좋아한다는 칼국숫집이다. 고춧가루를 많이 넣어 얼큰하게 끓인 얼큰이칼국수는 매운맛으로 스트레스를 날려버릴 맛. 쑥갓을 더하면 감칠맛이 더해져 더욱 맛있다. 족발처럼 껍질을 쫄깃하게 삶은 수육 또한 입에 꼭 맞아 맛있는 한끼. 129회 맛의 대전! 대한민국 중심 대전 밥상 (2021.11.12 방송)

홍두깨 칼국수

대전 중구 대종로 258 1층