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백반기행
0.0
2개월

종로 좁은 골목에 위치한 40년 내공의 노포. 칼국수, 보쌈, 굴무침이라는 단출한 메뉴지만 그 맛이 굉장하다. 목살을 사용한 수육의 고소한 맛이 갓 만든 김치와 잘 어울린다. 여기에 미나리를 썰어넣은 굴무침은 수준급. 아침 일찍 끓인 육수에 바지락과 김가루가 푸짐히 올라간 칼국수 또한 칼칼한 맛이 좋다. 132회 대통령 후보 대선 밥상 (2021.12.3 방송)

충무칼국수

서울 종로구 창경궁로 123-5 1층