기념일에 특별한 데이트로 최고인 고급스러운 이탈리안 와인바 🥂 ∗ scallop 알맞게 구워진 북해도 관자 위로 노란 색깔이 예쁜 사바용 소스와 생굴 소스가 올라가 있었고, 타피오카펄과 먹물로 만든 튀일이 특히나 신기했다. 부드럽고 바다 냄새 가득한 관자와 상큼하면서도 고소한 소스들, 바삭 쫄깃한 먹물 타피오카 튀일까지 처음 먹어보는 맛과 식감들로 지루하지 않고 계속 손이 가는 맛이었다. ∗ coda di bue 비네트 파스타가 그렇게 맛있다는 후기가 많아서 기대하며 주문 했는데, 역시나 맛있어서 소스까지 싹싹 비웠다. 부드럽다 못해 살살 녹는 소꼬리 부위 살과 풍미 가득했던 라구 소스 ! 깔끔하게 정리해주던 그린 올리브 ➰ 모자란 점 없던 강남 이탈리안 요리 맛집이었다. 📍비네트 vignette : 서울 강남구 도곡로11길 10 🕖 영업시간 ▶︎ 화 - 일 12:00 ~ 23:00 (브레이크타임 15:30 ~ 17:00) ⋇ 월요일 휴무 📞 010-6671-4432 🌐 인스타그램 @vignette_seoul
비네트
서울 강남구 도곡로11길 10 1층