2024 부산 미쉐린 가이드에 오른 일본 정통 돈코츠라멘 맛집 📍나가하마만게츠 : 부산광역시 해운대구 우동1로 57 36시간 동안 우려낸 돈사골 육수와 50여년의 전통을 이어오는 비법 간장으로 일본 전통의 돈코츠라멘 맛을 내는 곳. 해리단길에 갈 때마다 웨이팅이 많던 곳인데 미쉐린가이드 빕구르망에 오를 정도였다니 🫢 진짜 돈코츠라멘 맛을 느껴보고 싶은 사람은 여기 한번 가보세요. 깊은 국물 맛이 달라 달라 〰️ 매운소스를 첨가해서 먹어도 별미니깐 꼭 넣어 먹어보기 .ᐟ 🍯 웨이팅 tip 🍯 (주말기준) 캐치테이블 오전 11시 - 12시 웨이팅 등록 시 오후 5시 - 6시 입장 가능하니, 오전에 웨이팅 걸어두고 저녁으로 먹으면 됩니다 !

나가하마 만게츠

부산 해운대구 우동1로 57 1층